對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)
，吃飯是頭等大事。而
餐桌像是我們一生許多瞬間的見(jiàn)證
。
中國(guó)人的餐桌上
，每時(shí)每刻都在發(fā)生著無(wú)數(shù)故事
。
夾的每一筷子菜，舀的每一勺子湯，看似平凡無(wú)奇，卻都凝聚著不同的情感，放進(jìn)口中便成了魂縈夢(mèng)牽的味道。 
其實(shí)
，吃什么、在哪里吃
，這些問(wèn)題
，遠(yuǎn)不如“和誰(shuí)吃”來(lái)得重要。“最好吃的永遠(yuǎn)是人”
，人情遠(yuǎn)比美食有嚼頭
。懂愛(ài)的人，哪怕是普通的一日三餐
，都能吃得有滋有味
。
但事實(shí)上，人生的見(jiàn)證并不止于餐桌。從入席規(guī)矩、飯后禮儀到識(shí)字寫作
，都在那張桌上
。
當(dāng)桌子用來(lái)吃飯，就是飯桌
；用來(lái)學(xué)習(xí)讀書
，就是書桌；用待客小坐
，便是茶桌……
我們的大事小事
、人情世故似乎都圍著桌子。正因此
，中國(guó)人的桌子
，最有情。
過(guò)節(jié)的儀式，往往由一頓團(tuán)圓飯開(kāi)啟
。
餐桌·顯溫情
在餐桌上，長(zhǎng)輩教我們各種規(guī)矩：要愛(ài)干凈
，所以飯前洗手
；要尊重長(zhǎng)輩，所以不要先動(dòng)筷子
，不要大聲說(shuō)話……
吃飯時(shí)
，怎么拿碗筷，怎么夾菜
；不要自私
，所以不能只守著最喜歡的菜；要懂事
，吃飯后要幫忙洗碗擦桌……
路路順圓臺(tái)
家人閑坐，燈火可親。一家人整整齊齊的圍著一張餐桌，即便是最普通的家常便飯，也能從一餐復(fù)一餐，一日復(fù)一日的細(xì)水長(zhǎng)流中生出無(wú)數(shù)的溫情來(lái)。
承載這人間煙火的桌子，早已侵襲并霸占我們的記憶長(zhǎng)河。當(dāng)回想過(guò)往，那張占據(jù)時(shí)光一隅的餐桌總會(huì)歷歷在前，那餐桌之上的溫情足以照亮人生的黑暗之處
。
永樂(lè)圓臺(tái)
曾聽(tīng)人說(shuō)起一個(gè)笑話：有個(gè)中國(guó)人向外國(guó)人夸說(shuō)中國(guó)的偉大，圓餐桌的直徑可以大到幾乎一丈開(kāi)外
。外國(guó)人問(wèn)
，“那你們的筷子有多長(zhǎng)呢？”
“六
、七尺長(zhǎng)
。”
“那樣長(zhǎng)的筷子
，如何能夾起菜來(lái)送到自己嘴里呢
？”
“我們最重禮讓，是用筷子夾菜給坐在對(duì)面的人吃
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熙境圓臺(tái)
茶桌·有閑情
許多人總覺(jué)得喝茶是一件講究事，但梁實(shí)秋說(shuō)：“凡是有中國(guó)人的地方就有茶
。人無(wú)貴賤
，誰(shuí)都有分。上焉者細(xì)啜名種
，下焉者牛飲茶湯
，甚至路邊埂畔還有人奉茶?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?/p>
喝茶，不過(guò)是很生活氣的一件事，藏著俗世里的人情
。
觀己茶臺(tái)
舊時(shí)的茶館是會(huì)客的體面地方。茶桌邊人來(lái)人往，三教九流
。
會(huì)客談話
，必然會(huì)有矛盾、扯皮
。茶桌就成了最好的“評(píng)理”的地方
。所謂“一張桌子四只腳，說(shuō)得脫來(lái)走得脫”
。
兩方理論
，中間人調(diào)解
。如果雙方各有不是，就各付一半茶錢
；如是一方理虧
，則要認(rèn)輸賠禮，包付茶錢……
品茗茶桌茶臺(tái)
汪曾祺說(shuō)過(guò) ，自己的學(xué)問(wèn)是從茶館里面泡出來(lái)的
。
這句話不錯(cuò)，如果來(lái)到潮州
，幾乎能看見(jiàn)家家都擺設(shè)有一套功夫茶具
。“茶薄人情厚”潮汕人的待客之道
，茶里的人情是關(guān)心
，因?yàn)椴⒉皇敲總€(gè)來(lái)潮州的人都愛(ài)喝茶。
李忠信紅木
，贊69
所以，茶主人會(huì)懂得如何根據(jù)客人的喜好
，控制茶色的濃淡
、如何讓一泡茶減少些苦澀，多些回甘
。
茶桌就是一個(gè)小社會(huì)
，桌邊有最豐富的人情。
明道茶臺(tái)
書桌·見(jiàn)性情
書房
，像是把自己的精神世界現(xiàn)實(shí)化的地方
，而書桌便是書房的縮影，或者更像一個(gè)放大鏡
，一個(gè)人的修養(yǎng)
、審美甚至性情都能在書桌上，得以窺見(jiàn)
。
很多人都希望，擁有一間安靜、雅致的小書房
。而庭園設(shè)計(jì)師謝応岷
，就在城市一隅，造了一間古人的“山房”
，重現(xiàn)文人的生活
。
永樂(lè)書桌
印象最深的是這里的書房。右邊是一方書桌
，桌前是古樸的宋式支窗
。
桌上的很多器具都有年代感
，一個(gè)剔紅硯盒，紋飾精細(xì)
。一雙青銅鎮(zhèn)紙
，拿在手中，有分量
，很沉靜
。
古人雖然離我們遠(yuǎn)去，但他們的許多生活方式仍然值得我們玩味
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明睿智景書臺(tái)
身處山居，看看書 ，寫寫字
，作作畫，窗前滿目綠意
，鎮(zhèn)靜筆墨
，也鎮(zhèn)靜人心?div id="m50uktp" class="box-center"> ！皶c畫
，一為養(yǎng)心，二為遣興
，終為寫情
，其中意蘊(yùn)，不是電腦打字所能比擬
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坐在這樣的書桌邊，像是坐進(jìn)了一種意境
。擁有這樣的書桌太難
，但是自創(chuàng)一方意境卻不難。
景程大班臺(tái)
想起劉禹錫
，只有一間陋室
，可是“苔痕上階綠，草色入簾青”卻讓陋室多了幾分雅致
。
所以在今天
，很多愛(ài)書之人，都會(huì)在書桌擺上一些小花小草
，仿佛帶了一點(diǎn)山野田園的幽靜到眼前
。更講究的人，會(huì)在書桌擺一盆“七里香”
，它在古時(shí)叫“蕓草”
。因?yàn)楣湃顺Ｓ盟鼛蜁老x
，所以書齋也叫“蕓窗”、“蕓館”
。
結(jié)語(yǔ)：
桌子上的禮
，的確很夸張，但中國(guó)桌子上的情
，卻從不夸張
。無(wú)論是圍桌而食、圍桌夜話
，還是獨(dú)坐一桌
，都有不同的情。
想起美國(guó)一位建筑師說(shuō)：“ 木頭是最有人情味的
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！?/p>
而木桌，也是中國(guó)人最常接觸的桌
。當(dāng)有情的木頭
，變成桌子；桌上擺滿了有情的飯菜
，悉心照料的花草
；桌邊圍坐著人，它就成了最“有情”的桌子
。
有人在飯桌上看到教養(yǎng)，有人在書桌上看到了審美 ，還有人從茶桌看到了世俗風(fēng)情……
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